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醤油（しょうゆ、醬油）は、主に穀物を原料とし、醸造技術により発酵させて製造する液体 調味料である。 日本料理における基本的な調味料の一つ。同様の調味料は東アジアの民族料理にも広く使用される。 以下、特記なき記述は日本について記したものとする。取り入れながら数百年前の醤油や味噌の造り方に こだわり本物の味を追求しています。 効率より品質を求め、 地元九州の農作物を中心とした 商品づくりに努めています。 5,400円以上のご注文で送料無料になります。 まとめ買いをされるお客様にもおすすめです。うまくち醤油 紫 濃口 まろやかな甘さとコクが特徴の、九州の「うまくち」醤油。さしみや豆腐などのつけ・かけ醤油としてはもちろん、煮物や煮付けなど何にでも合う万能醤油。弊社一番人気のロングセラー商品です。 うすくち醤油 寿 あまくち 全国でも珍しい「甘口タイプ」のうすくち

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